A burgonyalisztből készült pirított kenyér nagyszerű kiegészítő minden asztalhoz. A kiváló íz és a könnyű elkészítés a fő előnye ennek az ételnek, amellyel meglepheti családját és barátait.
Szükséges
-
- Burgonya - 1 kilogramm;
- zöld hagyma vagy fokhagyma - 25 gramm;
- növényi olaj - 50 gramm;
- só
- ecet
- szójaszósz ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Alaposan mossa meg a burgonyát, hámozza meg és reszelje le.
2. lépés
A zöldhagymát vagy a fokhagymát apróra vágjuk.
3. lépés
Szűrd le az ülepített vörösvízből a krumplipürét, és keverd össze apróra vágott hagymával vagy fokhagymával.
4. lépés
Előmelegíti a serpenyőt, növényi olajjal kikent.
5. lépés
A kapott masszából készült szeleteket forró serpenyőbe tesszük, és fedő alatt megsütjük.
6. lépés
Tálalás előtt szójaszószt vagy ecetet szórjon a kenyérre.
