A "Kroshka" pite alkalmas azok számára, akik nem szeretnek sokáig tölteni a tűzhelynél. Gyorsan és minimális termékkel készül. De mindez semmilyen módon nem befolyásolja az ízléses pompát. A finom desszert nagyszerű élvezet lesz az egész család és a vendégek számára. Hogyan készítsük el a Morzsa pitét?
Hozzávalók:
Liszt - 2 csésze
Tojás
Vaj / margarin (150g) csomagolása
Túrós csomagolás
Cukor - 1 pohár
Vanillin (opcionális) - 1 teáskanál
Készítmény:
Fagyassza le a vajat, majd reszelje le egy durva reszelőn. Ezután adjunk hozzá lisztet és fél pohár cukrot. Az összes alkatrészt morzsára őrölje.
Most elkezdheti a töltelék elkészítését. Ehhez külön tálban keverje össze a tojást, a túrót, a fennmaradó fél pohár cukrot és a vanillint. Mindent homogén tömeggé kell alakítani.
Ossza ketté a tésztát. Kenjen meg egy tepsit olajjal, vagy takarja le speciális sütőpapírral.
Tegye a pitét három rétegben: először a morzsa tésztát, majd a túrós tölteléket. És mindent lefed a maradék tésztával.
Melegítse elő a sütőt kb. 180 fokra. Fél órán át sütjük a desszertet.
Hasznos tippeket:
A torta morzsásabbá tételéhez adhat egy teáskanál oltott ecetet / citromlevet a tésztához.
Opcionálisan sütés után a "Morzsa" pite friss bogyókkal vagy csokoládéval díszíthető. Ezek a termékek jól passzolnak a túrós töltelékhez.
Előfordul, hogy a cukrászok, miután a tésztát két részre osztották, még egy egészet készítenek, és pite alapjául kinyújtják. És a tetejére szórjuk a tortát a második résszel, morzsával.
A piték különféle tésztákból készülhetnek, például élesztő tészta használható. Elkészítéséhez meg kell hígítani az élesztőt tejben, mindent összekeverve egy teáskanál cukorral, majd a kapott keveréket meleg helyre kell helyezni. Ezt követően meg kell olvasztani, apró darabokra vágni, vajat vagy margarint egy 4–5 literes fazékban vagy egy másik edényben, például egy agyagedényben
A zsemlemorzsát különféle ételekhez használják. Általában erre készen vásárolják meg őket. De van olyan módszer is, hogy ezt az összetevőt saját maga készíthesse el. Utasítás 1. lépés Ha nincs kenyérmorzsa egy adott étel elkészítéséhez, és valamilyen oknál fogva lehetetlen elmenni értük a boltba, akkor egyáltalán ne rohanjon egy ételt kenyérmorzsa nélkül elkészíteni
Mit lehet almából készíteni? Egyszerűen lehetetlen felsorolni az összes ételt, amelyhez almát adnak. Szinte minden országban van nemzeti almás pite. Idővel képes lesz előállítani saját sütemény receptjét. Addig készítsük el a normandiai almás és az angol almás pitét, a tészta receptje pontosan megegyezik
A bőséges vacsorával rendelkező családok etetésének és kedveskedésének legjobb módja az illatos piték sütése, amelyek nemcsak ízletesek és táplálóak, hanem különféle töltelékekben is gazdagok. Szükséges 1 evőkanál. kefir 2 evőkanál
A "Povidlyanka" olyan pite, amelynek kifejezett ízű lekvárja van, és a búzadarabon van egy kis mandula. Egy kis darab reggeli tea elegendő ahhoz, hogy egész nap kielégítse édességét. Szükséges - 3 nagyon nagy hideg tojás