Kétségtelen, hogy a grúz konyha az egyik legfinomabb és aromásabb a világon. Gyógynövényekkel és fűszerekkel telített hús és kenyér remekművei megőrjítik az ínyenceket. Hiába keresni a legfinomabb finomságokat, mert ezek mind tele vannak déli, kaukázusi ízükkel.
Annak bemutatásához, hogy miért szeretik a grúz konyhát, meg kell jegyezni számos kulináris élvezetet, amelyek különösen vonzzák Grúzia helyi lakóit és vendégeit.
Kétségtelen, hogy elsőbbséget kell élveznie egy olyan ételnek, mint a khinkali. Sehol máshol nem található olyan finom khinkali, mint ebben az országban. Ahhoz, hogy teljes mértékben élvezhesse őket, először meg kell tanulnia, hogyan kell megfelelően fogyasztani ezt a csemegét. Minden grúz vagy személy, aki valaha meglátogatta ezt a csodálatos országot, segít itt.
A Lobio különleges helyet foglal el a grúz konyhában - egy olyan babétel, amely számos főzési lehetőséggel rendelkezik. De bármilyen kulináris hagyomány szerint ez mindig grúzul finom.
Különös figyelmet kell fordítani a grúz ételre - satsivi. A csirke aromás diós mártással remek előétel, amely bármilyen alkalomra kiegészíti az asztalt.
Igazságtalan lenne nem említeni a híres adzsáriai kacsacsurit. Ezek a finom tésztából készült, sajttal és tojással sült csónakok mindazok emlékezetében maradnak, akik hosszú ideje legalább egyszer megpróbálták őket.
Mindenképpen a grúz nemzeti konyhában vannak a legjobb ételek. De az egész kérdés nem az, hogy mik, hanem a teljes számuk. Egy ilyen változatosság egyszerűen vonzza a grúz konyha szerelmeseit.
