Hogyan Készítsünk Spárgát és Tojásos Salátát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Spárgát és Tojásos Salátát
Hogyan Készítsünk Spárgát és Tojásos Salátát

Videó: Hogyan Készítsünk Spárgát és Tojásos Salátát

Videó: Hogyan Készítsünk Spárgát és Tojásos Salátát
Videó: * Hogyan varrjak terítőt, hogy szép is legyen? 2024, Március
Anonim

A spárga növényi tulajdonságaiban egyedülálló termék. Több mint 100 hasznos mikroelemet tartalmaz. Ez tökéletes adalék minden salátához.

Hogyan készítsünk spárgát és tojásos salátát
Hogyan készítsünk spárgát és tojásos salátát

Szükséges

  • 1 adagra:
  • -1 nagy tojás
  • -1 és 2/3 csésze spárga
  • -2 szelet főtt szalonna
  • -1/2 tk dijoni mustár
  • -1 teáskanál olívaolaj
  • -1 teáskanál vörösborecet
  • - csipet só és bors (ízlés szerint)

Utasítás

1. lépés

Keményen forraljuk fel a tojást, hámozzuk meg és vágjuk ékekre. Öblítse le a spárgát folyó víz alatt, és vágja apróra.

2. lépés

Tegyen vizet egy serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel, és tegyünk bele spárgát, főzzük 2-3 percig.

3. lépés

Hűtsük le a spárgát hideg víz alatt, és tegyük félre.

4. lépés

Egy kis tálban keverje össze a mustárt, az olajat, az ecetet és egy csipet sót és borsot.

5. lépés

Helyezze a spárgát gyönyörűen egy tálra, és adja hozzá a 4. lépésből származó hozzávalókat. Tojásékkel és szalonnával díszítse.

Ajánlott: