A kemény sajt táplálása és hasznos tulajdonságai miatt ez az étel minden család kívánatos eleme. És a fűszeres íz és az elkészítés egyszerűsége minden háziasszonynak tetszeni fog.
Szükséges
- - 200 g kemény sajt;
- - Kaliforniai paprika;
- - 1 tojás;
- - 2 evőkanál. evőkanál liszt;
- - 3 evőkanál. kanál kenyérmorzsa;
- - 1 evőkanál. egy kanál növényi olajat.
Utasítás
1. lépés
Vágjuk a lehűtött sajtot hosszú csíkokra a leendő szelet méretének megfelelően, 3-5 mm vastagra.
2. lépés
Öblítse le és szárítsa meg a paprikát papírtörlővel. Hámozzuk meg és vágjuk a sajt méretű csíkokra. Alakítsa minden csíkot lapos formára.
3. lépés
Egy darab sajtra helyezzen egy elkészített paprikacsíkot, és fedje le egy másik sajttal. Fűszerként megszórjuk a szelet belsejét őrölt borssal.
4. lépés
A szelet mindkét oldalán óvatosan lisztbe forgatjuk. A tojásokat felverjük és az elkészített félkész terméket mindkét oldalára mártsuk, zsemlemorzsába forgatjuk.
5. lépés
5 percig sütjük egy serpenyőben növényi olajjal. Ezután fordítsa meg és ugyanannyi mennyiségben pirítsa meg. Tálaljuk forrón. Körethez készítsen salátát friss zöldségekből vagy csak zöldségből.
