Ez az előétel saláta tökéletes egy ünnepi asztalhoz, mert vonzónak, sőt titokzatosnak tűnik: a vendégek érdeklődéssel kóstolják meg ezt az ételt, megpróbálva kitalálni, miből áll.
Szükséges
Sajt, fokhagyma, majonéz, fűszerek, dió, rákpálca
Utasítás
1. lépés
Reszelj sajtot (200 g) vagy olvasztott túrót (2 db). Vegyünk egy nem kis és nem nagy reszelőt.
2. lépés
Finom reszelőn reszeljük le a fokhagymát (2-3 gerezd) és keverjük el egyenletesen a sajtmasszával.
3. lépés
Adjunk hozzá majonézt (2-3 evőkanál), keverjük össze újra. Ebben a szakaszban beleteheti a választott fűszerezés tömegét.
4. lépés
Formázzon azonos méretű golyókat.
5. lépés
Helyezzen egy darab diót minden golyó közepére.
6. lépés
A tetejére szórjuk meg a golyókat reszelt sajttal, és még érdekesebb és ízletesebb lesz, ha rákpálcát reszelünk (3-4 db), és sajtgolyókat forgatunk forgácsban.
7. lépés
Tartsa az előételt fél órán át hűtőszekrényben, és tálalja az ünnepi asztalra. Ossza meg később a benyomásait!