A saláta fő összetevője a sült csirke filé. A saláta diétásabbá tétele érdekében egyszerűen felforralhatja a filét.
Szükséges
- - 500 g csirkefilé,
- - só és bors ízlés szerint,
- - ½ teáskanál őrölt paprika,
- - 250 g cukkini,
- - 1 avakádó,
- - 300 g meggyparadicsom,
- - 200 g saláta levél.
- Salátaöntethez:
- - 1 evőkanál. citromlé
- - 3 evőkanál. olivaolaj,
- - 2 gerezd fokhagyma,
- - só és bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Először el kell készíteni a sajt chipseket. Ehhez alacsony hőfokon száraz serpenyőt kell felmelegítenie, és középső réteggel finomra reszelt sajtot kell szórnia rá. Miután a sajt megolvadt, vegye le a sebességet a tűzről, és óvatosan távolítsa el a forgácsot.
2. lépés
A csirkefilét meg kell sózni, borsozni és paprikával ízesíteni. Ezután napraforgóolajban kell sütni mindkét oldalán, amíg elkészül, körülbelül 3-5 percig mindkét oldalon.
3. lépés
A zuinit 2 darabra kell vágni. Szükség szerint távolítsa el a magokat, és vágja körülbelül 5 mm vastag szeletekre.
4. lépés
A cseresznye paradicsomot 2 vagy 4 darabra kell vágni. A zöldségek méretétől függ.
5. lépés
Vágja félbe az avokádót, távolítsa el a gödröt, távolítsa el a héját. Vágja kockákra a pépet.
6. lépés
A cukkinit kb. 3-5 percig sütjük puhára.
7. lépés
A benzinkút most készül. Ehhez villával simára verjük az olívaolajat, a citromlevet és a facsart fokhagymalevet. Sót és borsot adunk hozzá.
8. lépés
A saláta leveleket az öntetbe fektetjük és összekeverjük. Az elkészített salátát tányérokra tesszük, a többi hozzávalót hozzáadjuk és sajtos chipsekkel díszítjük.
