A sütemény receptje lehet egyszerű vagy összetett. Azok számára, akik szeretik a sütést, a legjobb megoldás egy hangyaboly. A torta elkészíthető mind ünnepi vacsorára, mind pedig egy szokásos hétvégén reggelire.
Szükséges
- -500 g liszt;
- -200 g margarin (vagy vaj);
- -1 evőkanál. egy kanál cukor;
- -150 ml tej;
- -1 teáskanál vanillin;
- -2 tojás;
- -2 teáskanál sütőpor.
- A krémhez:
- -1 doboz sűrített tej;
- - folyékony méz;
- -200 g vaj.
Utasítás
1. lépés
A margarint előzőleg tegye ki a hűtőszekrényből, hogy megpuhuljon. Pürésítse a tojásokat cukorral fehéredésig, adjon hozzá margarint és tejet. Keverj össze mindent. Szitáljuk a lisztet, és adjuk a keverékhez margarinnal. Adjon hozzá sütőport, vanillint is a tésztához.
2. lépés
Gyúrjuk össze a tésztát (nem túl meredek), osszuk apró golyókra és tegyük hűtőbe 1 órára. Vigye át a kihűlt tésztát húsdarálón. Helyezze a tésztát egy tepsire, vajjal kikent és liszttel meghintve. Melegítsük elő a sütőt 160-180 fokra, és tegyünk egy tepsit a tésztával.
3. lépés
20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Pürésítsen puha vajat, adjon hozzá sűrített tejet és gyúrja simára. A kész omlós tésztát darabokra törjük, és alaposan összekeverjük a tejszínnel. Tegye egy diába, és hagyja a süteményt egy éjszakán át a hűtőszekrényben ázni.
