Mit lehet főzni csirkecombokkal? Rengeteg lehetőség van. Próbálja meg sütni a csirkecombot gombával. Nagyon gyengéd, aromás és étvágygerjesztő.
Szükséges
- 4 csirkecomb,
- két hagyma
- fél sárgarépa,
- 150 gramm sampinyonval,
- fél kaliforniai paprika,
- 2 evőkanál szójaszósz
- egy teáskanál szárított fokhagyma (helyettesíthető két vagy három gerezd szokásos fokhagymával),
- két evőkanál paradicsomszósz
- némi só
- néhány fekete őrölt bors,
- fűszer csirkéhez,
- 2 evőkanál tejföl
- másfél evőkanál növényi olaj.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a csirkecombokat, kissé szárítsa meg, végezzen apró vágásokat a tetején, szórja meg fűszerekkel, ízesítse őrölt borssal és keverje össze.
Vágja a sampinyonkat közepes kockákra, vágja le a sárgarépát és a hagymát is.
A paprikát megtisztítjuk a magoktól, és közepes darabokra vágjuk, tetszés szerint csíkozhatja.
2. lépés
Adjuk hozzá a zöldségeket a combokhoz, öntsük hozzá a szójaszószt és keverjük össze. Adjunk hozzá paradicsomszószt vagy ketchupot, tejfölt és sót egy kicsit, keverjük össze. Fedje le a sütőedényt pergamenrel, kenje meg növényi olajjal, és tegyen rá csirkecombot zöldségekkel és gombákkal.
Körülbelül egy órán át sütjük edényünket 180 fokon.
3. lépés
Finom, aromás és hihetetlenül ízletes ételünk készen áll. Kivesszük a sütőből az ízletes finomságokkal ellátott formát, adagolt tányérokra fektetjük a csirkecombokat sampinyonval, friss fűszernövényekkel díszítjük és tálaljuk.
