Gomba Pörkölt Tojással

Tartalomjegyzék:

Gomba Pörkölt Tojással
Gomba Pörkölt Tojással

Videó: Gomba Pörkölt Tojással

Videó: Gomba Pörkölt Tojással
Videó: Gombás tojásrántotta (gombás tojás) recept csiperkével 2024, November
Anonim

A recept minden gomba szerelmese számára biztosan tetszeni fog. A tojásszósz eredeti hozzáadása lesz egy illatos csemegéhez.

gombapörkölt
gombapörkölt

Szükséges

  • - 500 g gomba (egy vagy több típus)
  • - friss fűszernövények
  • - 100 g vaj
  • - Száraz fehér bor
  • - 3 g szerecsendió
  • - 8 tojás
  • - fokhagyma
  • - zöldhagyma vagy mogyoróhagyma

Utasítás

1. lépés

Alaposan aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát, és a vajban aranybarnára sütjük. Az apró darabokra vágott gombákat hozzáadjuk a serpenyő tartalmához.

2. lépés

Miután a gomba keverék megfőtt, öntsünk bele egy kevés fehérbort, adjunk hozzá reszelt szerecsendiót és ízlés szerint sót. A kapott masszát 5-7 percig pirítjuk.

3. lépés

Forraljuk fel a tojásokat, hogy a sárgája folyós maradjon. Helyezze a gombás ragut egy tányérra, helyezze rá a felezett tojásokat úgy, hogy a sárgája kissé a gombákra kerüljön. Tálalás előtt néhány ág mentával díszítjük.

Ajánlott:

Kenyér Tejben, Tojással Egy Serpenyőben: Lépésről Lépésre Receptek Fényképekkel Az Egyszerű Elkészítés érdekében

Kenyér Tejben, Tojással Egy Serpenyőben: Lépésről Lépésre Receptek Fényképekkel Az Egyszerű Elkészítés érdekében

Egy serpenyőben sült kenyér vagy más szóval krutonnal nagyszerű gyors reggeli. Ez az étel elkészíthető egyszerűen sóval vagy cukorral, vagy különféle ízesítők vagy más kielégítőbb összetevők hozzáadásával. Nem minden háziasszonynak van annyi ideje reggel, hogy túl bonyolult reggelit készítsen magának és családjának, ezért az egyetlen üdvösség számukra a „gyors” kulináris receptek mindenféle ételhez, amelyeket mindössze 5-10 perc alatt készítenek el

Hogyan Pörkölt Burgonya Pörkölt

Hogyan Pörkölt Burgonya Pörkölt

A pörkölt burgonya az egyik legkönnyebben elkészíthető étel. A burgonyát pörkölttel felverheti, minden egyéb összetevő nélkül, ha a természetben tartózkodik, például az országban. Otthon díszítheti ennek az ételnek az ízét és aromáját zöldségek és fűszerek hozzáadásával

Gomba: A Gomba Hasznos és Káros Tulajdonságai

Gomba: A Gomba Hasznos és Káros Tulajdonságai

A gomba egy különleges biológiai királyság képviselője, amelyet mind élelmiszerként, mind gyógyszerként széles körben használnak. Körülbelül 100 ehető gombafaj létezik, és több tucat olyan, amely súlyos kárt okozhat a szervezetben, akár halálig is

Hogyan Főzzünk Lazacot Zöldséges Pörkölt és Töltött Gomba

Hogyan Főzzünk Lazacot Zöldséges Pörkölt és Töltött Gomba

Egyszerű és gyors étel, amely tökéletes ebédre és vacsorára. A lazacot rózsaszínű lazacra cserélhetjük, a gombákat néhány perc alatt sajttal tölthetjük meg. Szükséges lazac - 2 steak, egy citrom, némi só őrölt bors, tejszín 10 százalék

Gomba Saláta Spárgával és Tojással

Gomba Saláta Spárgával és Tojással

A gomba saláta ízletes és egészséges étel. A gomba számos ásványi anyag forrása, fehérjében és lecitinben gazdag, ami megakadályozza a koleszterin lerakódások kialakulását. Kis mennyiségben is a gombák jóllakottság érzetet keltenek. Spárgával és tojással kombinálva a gomba saláta még kielégítőbb és egészségesebb lesz