Ezt a receptet a szokatlan ízkombinációk és az egzotikus konyha szerelmeseinek ajánlják. Az eredeti saláta csirkével és ananásszal a következő változatában közepesen fűszeres és ízletes. Ez az étel örömet szerez a vendégeknek.
Hozzávalók:
- 300 g főtt csirkehús;
- 250 g ananász egy üvegben;
- 90 g rizs (forrázva);
- 30 g kapor zöld;
- 1 evőkanál tejföl;
- 2 evőkanál majonéz (alacsony zsírtartalmú);
- 4 evőkanál ananászszirupot egy tégelyből
- 1 mandarin.
Készítmény:
- Öblítse le a forrázott rizst hűvös vízben, ezt ajánlott többször megtenni. Amikor a víz zavaros lesz, a rizst jól megmossák. Enyhén sós vízben főzzük főzésig, de ne forraljuk fel. A felesleges folyadék eltávolításához szűrőedénybe vagy szitába engedjük.
- Egy kis tálban keverjük össze a tejfölt és a majonézt, öntsük hozzá a megadott mennyiségű konzerv ananászszirupot. Keverje össze az összes terméket salátamártás készítéséhez.
- Az előre megfőzött csirkehúst apróra vágjuk. Vegyünk egy sekély, széles fenekű salátástálat, abban rétegesen rakjuk ki a salátát.
- Az apróra vágott csirke lesz az első réteg, amelyet egyenletesen kell elosztani az edény alján. Öntsük a csirke réteget a szósz körülbelül felével.
- Kombinálja az apróra vágott zöldeket főtt rizzsel, alaposan keverje össze a masszát. Tegye a következő rétegbe egy salátástálba.
- Az ananászkonzerveket apró szeletekre vágjuk, és összekeverjük a tejföl-majonézes szósz fennmaradó felével. Ez lesz az utolsó réteg a salátában.
- Annak érdekében, hogy a termékek jobban telítődjenek, hagyja a salátát hűtőszekrényben 1, 5-2 órán át. Ha szeretné, díszítheti a salátát mandarinszeletekkel vagy zöldségekkel (uborka, paradicsom). Ezt követően a saláta teljesen fogyasztható.
