Tekercs Rebarbarával "Gyengédség"

Tartalomjegyzék:

Tekercs Rebarbarával "Gyengédség"
Tekercs Rebarbarával "Gyengédség"

Videó: Tekercs Rebarbarával "Gyengédség"

Videó: Tekercs Rebarbarával
Videó: Aretha Franklin - Try A Little Tenderness (1962) 2024, Lehet
Anonim

A rebarbara a szakácsok kincse. Lekvár, kompót, szósz készül belőle … És a sütemények nagyon ízletesek.

Rebarbara tekercs
Rebarbara tekercs

Szükséges

  • - rebarbara szár 5 db;
  • - liszt 1, 5 evőkanál;
  • - cukor 1 evőkanál;
  • - tojás 3 db;
  • - oltott szódaecet 1/2 teáskanál;
  • - nehéz tejszín 2 evőkanál;
  • - porcukor 1 evőkanál;
  • - minden apróra vágott dió 2 evőkanál

Utasítás

1. lépés

Válasszuk el a fehéreket a sárgájától. Külön habverjük őket. Verje fel a fehéreket cukorral.

2. lépés

Óvatosan keverje össze mindkét masszát, adjon hozzá lisztet és szódabikarbónát. Helyezze a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire, és süsse meg a kérget.

3. lépés

Húzza le a rebarbarból a felső szálakat és vágja szeletekre. Forraljuk a rebarbarát kevés vízben.

4. lépés

A tejszínt habosra és porcukorra keverjük. Tegyen félre néhány evőkanálnyit. A többit összekeverjük a rebarbarával.

5. lépés

Helyezze a krémet egy kéregre, és tekerje fel. Tetejére tesszük a maradék krémet, és megszórjuk apróra vágott dióval.

Ajánlott: