Élvezni szeretné a házi készítésű süteményeket, de aggódik az alakja miatt. Akkor ez a recept az Ön számára. Valóban, ebben a desszertben rozsot használnak sima liszt helyett. A legjobb, ha muffin készítéséhez barna cukrot használunk. És akkor lesz egy finom és egészséges desszerted, amellyel meglepheted a vendégeidet.
Szükséges
- - 130 g rozsliszt;
- - 1 teáskanál sütőpor;
- - 1 teáskanál szódabikarbóna;
- - 1 evőkanál citromhéj;
- - 250 ml tehéntej;
- - 1 csirke tojás;
- - 50 ml napraforgóolaj;
- - 100-150 g szárított áfonya;
- - Fehér csokoládé.
Utasítás
1. lépés
Vegyünk két mély csészét, az egyikben keverjük össze az összes száraz ételt, a másikba adjunk hozzá tejet, tojás- és napraforgóolajat, alaposan keverjük össze mindezt.
2. lépés
Készítsen egy kis lyukat a kapott lisztkeverékben, és adjon hozzá minden folyékony összetevőt. Mindezt alaposan összekeverjük, és hozzáadjuk a megmosott áfonyát. Keverjen össze mindent újra alaposan.
3. lépés
Amikor a tészta elkészült, tegye a sütőformákba. Tegye a desszertet sütőbe 20 percre 180 fokon.
4. lépés
Hűtsük le a kész terméket és díszítsük olvasztott fehércsokoládéval. A desszert készen áll. És boldogan szolgálhatja fel vendégeit, és élvezheti a nagyszerű ízt.