Hogyan Készítsünk Szardellát és Pecorino Tésztát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Szardellát és Pecorino Tésztát
Hogyan Készítsünk Szardellát és Pecorino Tésztát

Videó: Hogyan Készítsünk Szardellát és Pecorino Tésztát

Videó: Hogyan Készítsünk Szardellát és Pecorino Tésztát
Videó: Я буду ебать 2024, November
Anonim

Az érdekes, és ami a legfontosabb, gyorsan és egyszerűen elkészíthető tészta szardellával és juhsajttal diverzifikálja az otthoni vacsorák menüjét, és kiváló ürügyként szolgál romantikus folytatásához.

Hogyan készítsünk szardellát és pecorino tésztát
Hogyan készítsünk szardellát és pecorino tésztát

Szükséges

  • - 100 g spagetti
  • - 30 g szardella
  • - 10 g juhsajt (pecorino)
  • - 2 gerezd fokhagyma
  • - petrezselyem
  • - olivaolaj

Utasítás

1. lépés

Először finomra kell vágni a fokhagymát, és forró olívaolajba kell tenni 10-15 percre.

2. lépés

Vágja fel a szardellát és dobja át a fokhagymán. Addig főzzük a keveréket, amíg a szardella megpuhul.

3. lépés

Ízlés szerint adjunk hozzá petrezselymet, ha szükséges, borsozzunk. Szűrővel távolítsa el az összes fokhagymát a keverékből, és dobja el.

4. lépés

Főzd meg a spagettit sós vízben, ügyelve arra, hogy semmi ne tapadjon össze és ne forraljon fel.

5. lépés

Spagettit adunk a szardellához, és keverjük össze. Helyezzük egy tányérra, és megszórjuk reszelt pecorinóval.

Ajánlott:

Hogyan Készítsünk Tésztát Lazacsal és Paradicsommal

Hogyan Készítsünk Tésztát Lazacsal és Paradicsommal

A lazac olyan hal, amely inkább a skandináv konyhára jellemző. Az olasz hagyományos főzés során mindig tenger gyümölcseit használták, és ha bármilyen hal került a tésztába, akkor az inkább nyelvhal vagy tengeri sügér volt. De a globalizáció korában a kiszolgáló halak elérték a déli szélességet, ott megkóstolták és ma már rendkívül népszerű összetevők

Hogyan Készítsünk Tésztát Gombócokra

Hogyan Készítsünk Tésztát Gombócokra

A gombóc tésztának jól és vékonyan kell kinyúlnia, rugalmasnak és formázottnak kell lennie. A kész formában a tészta főzés közben nem nagyon duzzadhat, puha és finom ízű. Számos recept létezik a gombóc tésztájának elkészítéséhez. A tésztát tejjel gyúrhatjuk

Hogyan Sózzunk Szardellát

Hogyan Sózzunk Szardellát

Hamsa a szardella család hala. Ez az egyik leggyakoribb, ezért leggyakrabban frissen és sózva egyaránt fogyasztják. A fűszeres nagykövet a legjobb módja annak előkészítésére a jövőbeni felhasználásra. A sózott hamsa kiváló snack, nagyon zsíros és ízletes, helyettesíti a drágább heringet

Hogyan Készítsünk Tésztát, Sajtot és Csirkemáj Rakott Tésztát?

Hogyan Készítsünk Tésztát, Sajtot és Csirkemáj Rakott Tésztát?

A sajt, a csirkemáj és a tészta segítségével hihetetlenül finom ételeket készíthet - egy rakott. Szükséges - 1/2 kg bármilyen tészta; - 300-400 g csirkemáj; - 1 db számítógép. hagyma; - 1 evőkanál. egy kanál liszt; - 1/2 pohár tej

Hogyan Kell Savanyítani A Szardellát

Hogyan Kell Savanyítani A Szardellát

A sózott hamsa egyszerű harapnivaló szegény halászok számára. Ez azonban nem von le ízét és hasznos tulajdonságait, mert a híres bouillabaisse (halászlé) nem a királyi asztalról érkezett az éttermekbe. A sózott hamsa előnyben van a híres marseille-i levessel szemben - sokkal könnyebb elkészíteni