Ha nincs sok ideje csemegék készítésére, és valami ízleteset akar főzni, szarvasgombás cukorkákat készíthet. Ha eddig Önnek úgy tűnt, hogy előkészítésüknek hosszúnak és fáradságosnak kell lennie, akkor ez egyáltalán nem így van.
Ha szarvasgombát szeretne készíteni, a recept nagyon egyszerű lehet. Még azok a gyerekek is, akik teljes mértékben megbízhatók ezeknek az édességeknek az elkészítésében, eléggé megbirkóznak vele. Ami az időt illeti, körülbelül tíz percre lesz szüksége az összes szükséges művelet elvégzéséhez, és körülbelül egy órára lesz szüksége ahhoz, hogy a kész finomságot a kívánt állagúra lehűtse.
Tíz cukorka elkészítéséhez készítsen elő 200 g porcukrot, pár evőkanál kakaóport, 120 g vajat (először meg kell puhítani). Ízlés szerint adhat hozzá egy evőkanál whiskyt vagy rumot.
Díszítésre alkalmasak a kókuszreszelék, a porcukor, a reszelt csokoládé, a kakaó, a diópor.
A vajat keverővel felverjük, hozzáadjuk a porcukrot, addig verjük, amíg homogén, bolyhos masszát nem kapunk. Adjunk hozzá kakaóport, rumot vagy whiskyt. Keverjük simára.
Tegye egy tálra, amit a szóráshoz választott. Tekerje fel a dió nagyságú gömböket a szarvasgomba masszájából, és forgassa mindegyiket - porrá, kakaóporba, választott reszelt csokoládéba. A kész cukorkákat kenjük el egy tálra, díszíthetjük dióval, vízfürdőben megolvasztott csokoládéval, megszórhatjuk porcukorral.
Most tegye az edényt édességekkel egy órára a hűtőszekrénybe. Ezt követően tálalhatja őket az asztalig. A szarvasgombát hűtőszekrényben is tárolnia kell.
