Az ebben a receptben kínált tekercsek eltérnek a népszerű japán vagy koreai ételektől. Ez az előétel olyan termékekből készül, amelyeket nem kell főzni, ezért nem kell sok idő a főzéshez.
Szükséges
- - cukkini - 1 db;
- - paradicsom (kicsi) - 2 db.;
- - édes - 1 db.;
- - krémsajt vagy túró - 80-100 g;
- - kimagozott olajbogyó - 5-6 db.;
- - fűszerek ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a cukkinit, szárítsa meg és vékony lemezekre vágja. Megteheti ezt konyhakéssel a zöldségek hámozásához, vagy megpróbálhatja levágni egy szokásos éles késsel.
2. lépés
Mossa meg és ossza szét a paradicsomot, távolítsa el a magokat és a folyadékot mindegyikből. A fennmaradó részekből készítsen botokat, rudakat, hogy a hajlított végek ne rontsák el a kilátást, vágja le őket.
3. lépés
Helyezze a krémsajtot lapos cukkinis tányérokra, simítsa végig az egész felületen. Ha túrót használ, akkor nem lehet durva.
4. lépés
Finoman vágja fel az olajbogyót, és tegye mindegyik csíkra a sajt tetejére. Helyezze a paprika és a paradicsom rudakat minden darab közepére. Marad csak a cukkinitekercsek becsomagolása úgy, hogy a töltelék belül legyen.
5. lépés
A fokhagyma, só, gyógynövények stb. Használata az Ön ízlésének kérdése. Helyezze az előételt egy tányérra, és tálalja.