A gyümölcssaláta sajttal nagyszerű desszert lesz. Biztosan örömet szerez az otthonnak és a vendégeknek. A saláta elkészítése gyors és egyszerű. A megadott mennyiségű étel 4 adagra elegendő.
Szükséges
- - kemény sajt - 200 g;
- - fekete szőlő - 80 g;
- - friss cseresznye vagy meggy - 80 g;
- - narancs - 2 db.;
- - kivi - 2 db;
- - zöld alma - 1 db.;
- - banán - 1 db;
- - tejszín (25-33%) - 125 g;
- - klasszikus joghurt - 100 g;
- - fehér desszertbor - 2 evőkanál. l.;
- - citrom - 1 db.
Utasítás
1. lépés
Bogyók és gyümölcsök készítése. Vágja félbe a meggyet és a szőlőt, távolítsa el a magokat. Hámozza meg a narancsokat, ossza szeletekre, vegye ki a válaszfóliákat minden szeletből. Hámozza meg és vágja vékony szeletekre a kivit. Hámozzuk meg az almát, magozzuk meg, vágjuk kockákra és csorgassuk meg citromlével.
2. lépés
A mártás főzése. Hámozza meg a banánt, vágja apróra. Adj tejszínt, joghurtot, bort és a megmaradt citromlevet a banánhoz. Az egészet turmixgéppel simára keverjük.
3. lépés
Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn.
4. lépés
Kombinálja az összes gyümölcsöt és bogyót, óvatosan keverje össze. Tegye a gyümölcs és a bogyós keveréket egy tálra, tetejére néhány teáskanál reszelt sajtot, és öntsön rá a mártással. Az étel készen áll! Jó étvágyat kívánunk!
