A banános dió kenyér nagyon finom és aromás sütemény, amelyet kivétel nélkül mindenki szeret. Ne légy lusta, hogy megsüssd ezt a csodát!
Szükséges
- - banánpüré - 1, 5 csésze;
- - ghí - 1 evőkanál;
- - növényi olaj - 0,5 csésze;
- - tojás - 2 db.;
- - vaníliás cukor - 1 teáskanál;
- - liszt - 2 pohár;
- - cukor - 1 csésze;
- - fahéj - 1,5 teáskanál;
- - szóda - 1 teáskanál;
- - só - 0,5 teáskanál;
- - apróra vágott dió - 1 pohár.
Utasítás
1. lépés
Hámozza meg a banánt, és tegye egy turmixgép tálba. Apróra vágjuk a gyümölcsöt püréig. A banános dió kenyérhez az érett gyümölcs a legjobb.
2. lépés
Tegyen olyan összetevőket, mint napraforgóolaj, vaníliás cukor, 1 teáskanál ghee és nyers csirke tojás a kapott pürés masszába. Alaposan keverje meg ezt a keveréket, amíg az állaga homogén lesz.
3. lépés
Adjon a granulált cukor, őrölt fahéj, só, búzaliszt és szóda száraz keverékét a fő banánmasszához.
4. lépés
Miután apróra vágta a diót, ossza fel őket 2 egyenlőtlen részre. Vegyünk egy nagyot, és keverjük össze a banánliszt masszával. Keverjen össze mindent, ahogy kell.
5. lépés
Tegye a kapott tésztát egy kikent kenyérsütőbe. Egyenletesen oszlatja el az egész felületen, majd a tetejét kenje meg olvasztott vajjal, és szórja meg a dió maradványaival.
6. lépés
Küldje el a leendő banános dió kenyeret a sütőbe, amelynek hőmérséklete 180-190 fok, körülbelül 60 percig. Kívánt esetben egy fogpiszkálóval határozza meg a kenyér készenlétét - száraznak kell maradnia, ha süteményeket szúr át vele.
7. lépés
Miután kivette a süteményeket a sütőből, hagyja őket közvetlenül a tepsiben lehűlni. Kész a banán dió kenyér! Tejjel tálaljuk.