A palacsinta tejjel egyszerű és finom desszert. Különböző adalékok használatával könnyedén diverzifikálhatja kedvenc ételeit. Ma adjon hozzá reszelt almát, holnap zabpehely, de hétvégén kényeztetheti magát. Finom narancsos palacsintát sütni. Előkészítésük titka pedig meglepően egyszerű.
Szükséges
- - 1 narancs
- - 200 gramm tej
- - 150 gramm narancslé
- - tojás - 4 darab
- - növényi olaj - 2 evőkanál
- - liszt - 2 csésze
- - egy kis só
Utasítás
1. lépés
Narancs palacsinta készítéséhez egy narancs kell. Gyümölcscentrifugával nyomja ki belőle a levet. Keverje össze a boltból származó lével.
2. lépés
Verje fel a tojásokat. A recepthez négy tojás szükséges, de kevesebb tojás használható. A felvert tojásokhoz adjunk tejet, lisztet, sót. Habverővel mindent alaposan összekeverünk, vagy keverővel felverünk.
3. lépés
Ezután fokozatosan, jól kevergetve adjuk hozzá a narancslevet. Miután a tészta alkalmas palacsinták következetes sütésére, adjon hozzá növényi olajat, és ismét keverje jól a keveréket.
4. lépés
Melegítsük a serpenyőt. A legjobb palacsintát speciális tapadásmentes bevonaton sütni. Öntsük a tésztát vékony rétegben. Miután az alja megbarnult, óvatosan fordítsa meg a palacsintát. Tegye ezt óvatosan, mert a palacsinta nagyon gyengéd.
