Gyors snacket készíthet friss paradicsommal és sajttal. Nem kell sok főzési idő. Felejthetetlen étkezéshez válasszon érett, húsos paradicsomot.
Szükséges
- friss paradicsom - 4 db,
- félkemény vagy kemény sajt - 200 g,
- majonéz - 70-80 g,
- só ízlés szerint
- fekete bors, őrölt - 10 g,
- zöldek közül lehet választani.
Utasítás
1. lépés
Kezdetben öblítse le és szárítsa meg a paradicsomot. Vágjuk körökbe, 0,7 mm vastagra. Ne használjon vágott széleket, nem néznek esztétikusan az edényre. A megfőtt szeleteket sóval és borssal ízesítjük. Kenjen egy kis majonézt minden paradicsomszeletre.
2. lépés
Ezután reszeljük le a sajtot. Válassza ki a reszelő méretét tetszés szerint, közepes vagy durva. A sajtforgácsot kenje vastagon a paradicsom műanyagokra, a majonéz tetejére.
3. lépés
Apróra vágja a választott gyógynövényeket. Lehet kapor, petrezselyem és más gyógynövények. Szórja meg a munkadarabokat. A főtt paradicsomot sajttal tetején szép tálra rendezzük. Ez az előétel jól passzol a szeszes italokhoz és a vörös száraz borhoz egyaránt.
