A vitaminos saláta receptje kecskesajttal és csírázott búzával biztosan jól jön az egészséges táplálkozás híveinek. Elég gyorsan elkészítheti ezt az ételt - 15-20 perc alatt. Finom és könnyű vacsora vagy ebéd kiegészítés lesz belőle.
Szükséges
- - 40 g kecskesajt - shavru
- - 20 g cékla
- - 10 g sült saláta kitûnõ
- - 10 g frisse saláta
- - 10 g cikória saláta
- - 50 g paradicsom
- - 15 g búzacsíra
- - fekete só
- - olivaolaj
Utasítás
1. lépés
Vágja a cikória salátát kis háromszögekre. Vágja a paradicsomot szeletekre.
2. lépés
Vágja a céklát szeletekre - nagyon vékony szeletekre. Ossza el a fríz salátát levelekre.
3. lépés
Kombinálja a frízt és a rukkolát egy tálba. Helyezze az apróra vágott paradicsomot egy tányérra.
4. lépés
Tetejére chavra sajt kerül. Ízlés szerint megszórjuk fekete sóval.
5. lépés
Fektesse ki a répaszeleteket. Tekerj két szeletet csövekbe, díszítsd velük a salátát.
6. lépés
Kenje el a saláta keveréket. Díszítsd cikória levelekkel. Megszórjuk búzacsírával.
7. lépés
Csepegtessen olívaolajjal. Céklával, chavroux-al és csírázott búzával készült saláta kész!
