A finom borjúhús főzése lassú tűzhelyben meglehetősen egyszerű, és ha betartja ezt a receptet, akkor az étel is hihetetlenül ízletes lesz.
Szükséges
- - 400 g borjúhús;
- - 1 sárgarépa;
- - 1 hagyma;
- - 1 teáskanál citromlé;
- - 1 teáskanál száraz vagy egy csomó friss kakukkfű;
- - 1 mérőpohár víz (mindegyik multicookerhez tartozik);
- - só, bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Vágja a borjúhúst apró kockákra a gabonán. Kapcsolja be a sütés üzemmódját a multicooker-készüléken, és kb. 5 percig sütje olajon a húst. Ez hozzáadja a lédússágot a tve-hez. Ha multicooker-jének nincs ilyen üzemmódja, használjon serpenyőt.
2. lépés
Add a finomra vágott sárgarépát és hagymát a sült húshoz.
3. lépés
Ezután öntsön vizet, citromlevet és fűszereket a multicooker tálba.
4. lépés
Indítsa el a sütési programot a multicooker-készüléken, és hagyja az edényt 40 percig főni. Ne felejtse el keverni a húst főzés közben.
5. lépés
A sütés befejezése után váltson át párolásra, és főzze a húst még egy órán át.
