A tengeri moszat csodanövény, valódi nyomelemek és vitaminok tárháza, télen a zöldek helyettesítője és hatalmas jódforrás. Javasoljuk, hogy gyakrabban használja ezt a terméket, készíthet salátát moszattal, ebben az esetben a főtt kolbász kielégítőbbé teszi a salátát.
Szükséges
- - 250 g tengeri moszat;
- - 150 g főtt kolbász;
- - 100 ml majonéz;
- - 3 burgonya;
- - 2 tojás;
- - 1 hagyma;
- - 1 olvasztott sajt;
- - 3 gerezd fokhagyma;
- - só.
Utasítás
1. lépés
Először forraljuk fel a burgonyát egyenruhájukban, távolítsuk el a vízből, hűtsük le. Hámozzuk meg, vágjuk apró kockákra.
2. lépés
Forraljuk fel a tojásokat keményen, hűtsük le, hámozzuk meg, kockákra vágva, hasonlóképpen vágjuk fel a főtt kolbászt.
3. lépés
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk vékony félkarikákra. Ha a hagyma nagyon keserű, öntsön rá forró vizet, hogy eltávolítsa a felesleges keserűséget.
4. lépés
Dörzsölje a krémsajtot egy reszelőre, a fokhagymát egy fokhagymás tálban törje össze.
5. lépés
Keverje össze a kolbászt a moszattal, adjon hozzá minden elkészített hozzávalót.
6. lépés
A salátát majonézzel ízesítjük. Próbálja ki - ha szükséges, megsózhatja a salátát, és ízlés szerint fűszerezhet, például őrölt fekete borsot vagy olasz gyógynövények keverékét.
