Mousse Fehérborral

Mousse Fehérborral
Mousse Fehérborral

Tartalomjegyzék:

Anonim

A fehérborhab kiváló és egyedi finomság. Finom íze van ennek a desszertnek, és micsoda aroma! Mindenképpen ki kell próbálni.

Mousse fehérborral
Mousse fehérborral

Szükséges

  • - alacsony zsírtartalmú tejföl - 100 gramm;
  • - cukor - 50 gramm;
  • - tejszínhab - 80 milliliter;
  • - száraz fehérbor - 80 milliliter;
  • - két tojássárgája;
  • - zselatin - 3 gramm;
  • - Limoncello likőr - 3 evőkanál;
  • - sötét szőlő - egy marék;
  • - porcukor - amatőröknek.

Utasítás

1. lépés

Öntsön egy kevés vizet a zselatinra. A cukrot tojássárgájával együtt vízfürdőben felverjük, hozzáadunk fehérbort, még két percig verjük.

2. lépés

Vegye ki az edényeket a tűzhelyről, adjon hozzá zselatint, tejfölt és folyadékot a masszához. Keverje hozzá a tejszínt.

3. lépés

Osszuk el a masszát borospoharakban, tegyük hidegbe, várjunk három órát.

4. lépés

Tálalás előtt díszítsük a desszertet mag nélküli szőlővel, szórjuk meg porcukorral. Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott: