Gyerekkora óta sokan ismerik és szeretik ezt a tortát. Könnyű sütni, íze pedig rendkívüli. Az elkészítéséhez szükséges termékek pedig egyszerűek, nem igényelnek semmi különöset.
Szükséges
- - 2 evőkanál. kefir;
- - 2 evőkanál. búzadara;
- - 50 g margarin;
- - 2/3 st. Szahara;
- - 4 tojás;
- - 1 csomag vaníliás cukor (24 g);
- - 19 g sütőpor.
Utasítás
1. lépés
Öntsük a búzadarát kefirrel, és hagyjuk a keveréket 1, 5-2 órán át forralni. Ez idő alatt a búzadarának meg kell duzzadni.
2. lépés
Keverővel keverjük a tojásokat cukorral, amíg fehér és a cukor teljesen fel nem oldódik.
3. lépés
Keverje össze a felvert tojást és a duzzadt búzadarát. Adjunk hozzá vaníliás cukrot, sütőport és szobahőmérsékletű margarint. A keveréket kanállal óvatosan keverje meg.
4. lépés
Kenje meg a sütőedényt margarinnal szobahőmérsékleten.
5. lépés
Öntsük a tésztát egy formába, és süssük a pitét 180 fokon fél órán keresztül.
6. lépés
Óvatosan távolítsa el a kész mannát a formából, és hagyja kihűlni.