Hús "fonat" Málna Szósszal

Tartalomjegyzék:

Hús "fonat" Málna Szósszal
Hús "fonat" Málna Szósszal

Videó: Hús "fonat" Málna Szósszal

Videó: Hús
Videó: Töltött káposzta vegan módra_(tejmentes, húsmentes, magyaros, spórolós vegán recept)_Huszi 2024, Lehet
Anonim

Eredeti recept, amely szervesen ötvözi a sertéshúst, a csirkét és a málnát. Alkalmas ünnepi vacsorára vagy különleges alkalomra.

Hús
Hús

Szükséges

  • - 500 gr. sertéshús;
  • - 500 gr. quinoa filé;
  • - 1 evőkanál. málna (fagyasztva);
  • - 1 teáskanál liszt;
  • - 1 evőkanál cukor;
  • - 1 evőkanál citromlé;
  • - só, bors.

Utasítás

1. lépés

Vágja a sertéshúst részekre, majd verje fel két oldalát. Csepegtesse le citromlével, dörzsölje meg sóval és ízesítővel.

2. lépés

Vágja a csirkefilét keskeny csíkokra.

3. lépés

Az előzőleg felvert sertéshúsba készítsen kis réseket, amelyekbe csirke húscsíkokat fűzhet, hogy szövést készítsen, mint egy "kosár".

4. lépés

"Zsinórokat" sütünk a sütőben kikent tepsiben 200-300 fokon 25-30 percig.

5. lépés

Készítsük el a mártást. Ehhez őrölje a málnát turmixgépben cukorral, forralja 5 percig, és dörzsölje át egy szitán. Adjunk hozzá lisztet, forraljuk fel.

6. lépés

Helyezze a fonott karajokat egy tányérra, és csepegtesse málna szósszal.

Ajánlott: