A desszert elkészítéséhez erőfeszítéseket kell tennie, és el kell töltenie egy bizonyos időt. De megnyugodhat, vendégei örülni fognak ennek a finom és kiválóan elkészített ételnek.
Szükséges
- - 250 gramm vaj
- - 1, 5 csésze cukor
- - 3 tojás
- - 1,5 csésze liszt
- - 2 teáskanál sütőpor
- - 200 gramm dió
- - 2 evőkanál őrölt fahéj
- - 1 kg alma
- - 3 evőkanál mazsola (előzőleg áztassa rumba)
- - 1 evőkanál citromlé
- - 125 ml almalé
- - 1 tasak vanília pudingpor
- - 400 ml krém
- - 1 tasak tejszínsűrítő
- - 10 gramm vaníliás cukor
Utasítás
1. lépés
A puha vajat 1 csésze cukorral fehérre őröljük.
2. lépés
Adjon hozzá tojásokat egyenként, minden alkalommal alaposan kevergetve.
3. lépés
Kis adagokban adjunk hozzá lisztet és sütőport.
4. lépés
Két tepsit kibélelünk sütőpapírral. Osszuk két részre a tésztát, tegyük tepsire, és szórjuk meg apróra vágott dióval, amelyet előzetesen fahéjjal és 2 evőkanál cukorral kell összekeverni.
5. lépés
20 percig sütjük a süteményeket 180 fokos sütőben.
6. lépés
Hámozzuk meg az almát, és távolítsuk el a magot, kockákra vágva.
7. lépés
Tegye az almát egy fazékba, adjon hozzá mazsolát, citromlevet, maradék cukrot és 1 evőkanál almalevet. 10 percig lassú tűzön főzzük.
8. lépés
Hozzáadjuk a maradék lével hígított pudingot, és időnként kevergetve főzzük 1 percig. Hagyja a keveréket kihűlni, és egy süteményre terítse.
9. lépés
A tejszínt keverővel, sűrítővel és vaníliás cukorral felverjük, rátesszük a tölteléket és újabb kéreggel letakarjuk. Ha kívánja, szórjon porcukrot a tortára.
