Minden gyerek, aki nézte a "Spongyabobot", valószínűleg szüleitől kérte a híres rákburgert. Nagyon könnyű elkészíteni, és nem kell ellopnia a titkos tápszert az étel elkészítéséhez. Mindent megtettek.
Szükséges
- -5-6 kerek zsemle
- -300 g darált hús
- -tej
- -1-2 paradicsom
- -3-4 savanyított uborka (savanyúság)
- - sajt műanyagok
- levelek zöld saláta
- -150 g hagyma
- -10 evőkanál ecet 6%
- -15 evőkanál víz
- -3 evőkanál Szahara
- -só
- -bors
- -növényi olaj
- -majonéz-ketchup
Utasítás
1. lépés
Fogjuk a hagymát és karikára vágjuk. Készítsünk neki pácot - keverjünk össze cukrot, vizet, ecetet. Hagyja a hagymát a pácban 15-20 percig.
5-6 lapos (kb. 2 cm vastag) szelet főzése, ehhez 1 nyers tojást, sót és borsot kell adni a darált húshoz, alaposan összekeverni, előkészíteni a lapos szeleteket és egy serpenyőben sütni kell őket, amíg megpuhul. Sütjük a pogácsákat kevés olajban, kb. 5-7 percig mindkét oldalon.
2. lépés
Fogjuk a zsemlét és kettévágjuk. Kenje meg az összes zsemlét ketchuppal. A paradicsomot vágjuk szeletekre, az uborkát pedig vékony csíkokra.
3. lépés
Vesszük a zsemle egyik részét, és teszünk rá egy levél salátát és egy szeletet. Tegye a paradicsomot a szeletre, majd a hagymát és az uborkát.
Fedjük le a zsemle második részével.
Kész! Jó étvágyat kívánunk!
