A gyümölcsfújások jó módszer arra, hogy a kulináris fantáziádat maximálisan kihasználják, és örömet szerezzenek családodnak. Gyakorlatilag bármiből készíthet puffadást. Végül is az édesség soha nem ízléstelen.
Szükséges
-
- fagyasztott, leveles élesztő nélküli tészta;
- növényi olaj;
- sárgabarack;
- almák;
- cseresznye;
- szárított sárgabarack;
- banán;
- tojás;
- cukor;
- őrölt fahéj;
- búzadara.
Utasítás
1. lépés
A tésztát kiolvasztja a csomagolás kinyitása nélkül. Öblítse le a kajszit és az almát, távolítsa el a magokat és aprítsa fel. A sárgabarackot vágjuk ketté, az almát több részre. Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, és keverjük össze a sárgáját. Tegyük a tésztát növényi olajjal kikent vágódeszkára. Kefe pengéjét kenje meg növényi olajjal, és vágja a leveles tésztát hat darabra. Helyezze a gyümölcsöket a tészta négyzeteire. A tészta széleit felvert tojássárgájával megkenjük, a leveleket megszórjuk cukorral és fahéjjal, és az előmelegített sütőben puhára sütjük.
2. lépés
Kiolvasztja a leveles tésztát. Mossa le a gyümölcsöt és a bogyókat, távolítsa el belőlük a magokat. Növényi olajjal olajozott sodrófa segítségével enyhén tekerjen egy tésztalapot egy vágódeszkára, és vágja a tésztát kilenc részre. Minden tészta négyzetéhez öntsön fél teáskanálnyit. búzadara. Tetejére szeletelt almát barackkal vagy cseresznyével. A tölteléknek átlósan kell lennie a leveles tészta négyzetén. Szórja meg a cukrot a gyümölcsön, vágja le a leveles tészta négyzetének sarkait, és óvatosan helyezze be az egyik sarkot a másik résbe. Ugyanezt tegye a maradék két sarokban is, és süsse a sütőben, amíg megpuhul.
3. lépés
Vegye ki a leveles tésztát a hűtőszekrényből, és olvassa fel a csomagolásban. A szárított barackokat fél órán át meleg vízben áztassa. Az almákat finomra mossa és aprítsa fel. Öblítse le a szárított barackokat és vágja kockákra. A banánt villával pépesítsük. Keverje össze az összes hozzávalót és szórja meg cukorral. Vágjon ki egy réteg felolvasztott leveles tésztát egy vágódeszkára, és vágja hat darabra. Helyezze a tölteléket az egyes tésztanégyzetek közepére, és hajtsa be borítékba. az előmelegített sütőt, amíg puha nem lesz.
