A Belissimo Fruit Light Cake-et nem kell sütni, ezért ez a recept tökéletes a forró napokra. Igazán sokoldalú sütemény, alacsony kalóriatartalmú. Bármilyen bogyót és gyümölcsöt elvihet, különféle gyönyörű kompozíciókat készíthet belőlük. Általában ott bontakozik ki a fantáziád, és ami a legfontosabb - a torta mindenképpen finom lesz.
Szükséges
- - 500 g tejföl 20% zsír;
- - 300 g zabpehely sütemény;
- - 30 g zselatin;
- - 1 csésze cukor;
- - 1 db. körte, kivi, banán, mandarin;
- - bogyók (eper, áfonya vagy málna - válaszd).
Utasítás
1. lépés
A tejfölt és a cukrot felverjük. Készítsük el a zselatint a csomagolás utasításainak megfelelően, és hűtsük le. Keverje össze a zselatint édes tejföllel (maga szabályozhatja a cukor mennyiségét). Törd a közepes darabokra a sütiket (használhatsz kész kekszet vagy bármilyen más sütit a zabpehely helyett). Öblítse le a gyümölcsöt, hámozza meg, vágja elég durvára.
2. lépés
Készítsen elő egy mély tálat vagy salátástálat - takarja le fóliával (még egy szokásos csomagolózsák is megteszi). Tegyen egy réteg apróra vágott gyümölcsöt az aljára, fedje le édes tejföl és zselatin keverékével, majd tegyen ki egy réteg sütit. Öntsük mindezt tejföllel. Adjon hozzá bogyókat saját belátása szerint, megint egy réteg sütit, tetejére - gyümölcsöt. A süteményt 2-3 órára hűtőbe tesszük, kissé meg kell keményednie.
3. lépés
A kész Belissimo tortát letakarjuk egy tányérra, megfordítjuk, eltávolítjuk a fóliát. A csemege készen áll, több napig hűtőszekrényben tárolja. A tortának nincs szüksége díszítésre - a különböző gyümölcsök és bogyók miatt már fényesre sikerült. Tálaljuk desszertként vagy édes hideg snackként.
