A finom házi készítésű reggeli gabonafélék vitaminokban, rostokban és nyomelemekben gazdagok. Nagyon gyorsan készül. A jó áfonyakása a jó nap és a jó hangulat kulcsa.
Szükséges
- Kása:
- -1/2 csésze száraz vörös quinoa
- -1 és 1/2 csésze szójatej
- -1 tk őrölt fahéj
- -1/2 tk vaníliakivonat
- -1/4 teáskanál kóser só
- -1 1/2 evőkanál. juharszirup
- - friss őrölt szerecsendió
- -1 tk teapor
- -1/4 csésze fagyasztott vagy friss áfonya
- Fűszerezéshez / töltelékhez:
- -1/4 csésze apróra vágott dió (pekándió és dió)
- -chia magok
- -citromhéj
- - frissen facsart citromlé
Utasítás
1. lépés
Közepes serpenyőben keverje össze az összes zabkása összetevőt (az áfonya kivételével). Közepes lángon forraljuk fel, majd csökkentjük a hőt és pároljuk 15-20 percig (időnként megkeverve). A quinoának állaga szerint hasonlítania kell a zabpehelyre.
2. lépés
Vegyük le a tűzről, és keverjük bele az áfonyát. Az áfonyát forró kásába kell mártani, így az felmelegszik, és belül lével telik meg.
3. lépés
Folytassa, és készítse elő a tölteléket. Dörzsölje meg a citrom héját. Adjunk hozzá diót.
4. lépés
Ha kívánja, adjon hozzá tejet a kásához. Jó étvágyat kívánunk!
