A szendvics fogalmát nemrégiben felvették a "szemététel" szakaszba. Természetesen sonkával, kolbásszal, kemény sajttal, vajjal és lekvárral szokták tölteni őket. Szilárd koleszterin, sok kalória és egyáltalán nincs vitamin.
Gyermekek számára az ilyen típusú szendvicsek általában nem kívánatosak.
De van kiút! Egészséges szendvicstermékekkel kombinálhatja a finom ételeket az egészségre gyakorolt előnyökkel.
Az alábbiakban receptek olvashatók édesszájúaknak, valamint a "sós" és a "fűszeres" szerelmeseinek.
Szükséges
- A csokoládé banán kenéshez:
- banán 3 db;
- cukor 3 evőkanál;
- narancslé 50 ml;
- tejcsokoládé 100 g
- Heringsajt paszta esetében:
- hering - 1 darab;
- vaj - 200 g;
- ömlesztett sajt (Druzhba, Viola) 2 db;
- sárgarépa - 1 nagy
- Dió-fokhagyma esetében:
- feta sajt (feta) 100 g;
- hámozott dió 1 csésze;
- fokhagyma 3 gerezd;
- vaj 50 g;
- zöldek (petrezselyem, kapor, koriander, bazsalikom)
Utasítás
1. lépés
Csokoládé banán paszta.
Az érett banánt villával gyúrjuk össze, tegyük egy serpenyőbe, tegyük egy kis tűzre, adjunk hozzá cukrot, csokoládé darabokat, kevergetve, várjuk meg, amíg a csokoládé megolvad. A narancslevet (1 narancsból) nyomja össze masszává, ismét jól gyúrja össze és kapcsolja ki a gázt.
A masszát kis tartályokba vagy üvegekbe terítjük.
Hűtőszekrényben legfeljebb 2 hétig tárolható.
2. lépés
Hering és sajttészta.
Megtisztítjuk a heringet a csontoktól és a bőrtől, húsdarálón átadjuk túróval, vajjal és sárgarépával együtt.
Keverjen össze mindent alaposan. A masszát hűtőszekrényben eltávolítjuk. Egy óra múlva elkészül a finom tészta.
3. lépés
Dió-fokhagyma paszta.
Vigye át a diót egy darálón, keverje őket feta sajttal, adjon hozzá puha (fűtött) vajat, zúzott fokhagymát, apróra vágott gyógynövényeket. Mindent alaposan összekeverünk és hűtőbe tesszük. Egy óra múlva szendvicseket készíthet.
