A nyári melegben nagyon sokat akar inni. Ez a krémes ital nagyszerű nemcsak a szomjúság csillapítására, hanem az éhség elnyomására is. Ez a turmix hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz. Próbáljon főzni, és nem fogja megbánni. Finom, könnyű és tápláló.
Szükséges
- - 1 őszibarack,
- - 2 paradicsom,
- - 1 kis padlizsán,
- - 1 kis hagyma,
- - 1 gerezd fokhagyma,
- - 2 evőkanál. l. olivaolaj,
- - 1/4 csésze almalé
- - 1 teáskanál zúzott oregánólevél,
- - só.
Utasítás
1. lépés
A padlizsánt hosszában kettévágjuk. Finoman aprítsa fel a hagymát. Tegye a padlizsánt és a hagymát egy tepsire, csepegtesse le citromlével és süsse a puhára.
2. lépés
Vágja félbe az őszibarackot, távolítsa el a követ. A paradicsomot (héj nélkül) negyedekre vágjuk. Aprítsd fel a fokhagymát. Adjunk barackot, paradicsomot és fokhagymát a sült padlizsánhoz és a hagymához.
3. lépés
Tegye vissza a tepsit a sütőbe 7-8 percre. A megsült zöldségeket lehűtjük, turmixgépbe tesszük. Öntsön oregánót, sót. A keveréket simára keverjük.
