A sült almát finom és egészséges desszertként vagy reggeliként szolgálják fel. Ezeket a gyümölcsöket pedig nagyon gyorsan és egyszerűen főzik a sütőben. A sütés legjobb ideje az ősz, amikor a megfelelő fajták megérettek.
Ahhoz, hogy a desszert édes és gyönyörű legyen, és a gyümölcsök megőrizzék formájukat, ki kell választani a megfelelő almafajtát. A legjobb lehetőségek Antonovka, Simirenko, Smith nagyi és Golden. A sütőben történő főzéshez próbáljon meg kiválasztani hasonló méretű gyümölcsöket, hogy a sütési idő megegyezzen.
Először az almákat készítik el: alaposan megmossák, és az üzletben vásároltakat még mindig szivaccsal kell dörzsölni, hogy lemoshassák a viaszt, amellyel hosszú távú tárolás céljából kezelik őket. Ezután óvatosan vágja ki a magot egy éles késsel. A megüresedett lyukba pedig cukrot, mazsolát, túrót, fahéjat, mézet, tejfölt és egyéb összetevőket tehet. A gyümölcsöket 180 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten 20-30 percig sütjük. A pontos idő a recepttől és az alma mennyiségétől függ. Az étel készenlétét pedig fogpiszkálóval lehet ellenőrizni: a kész gyümölcs belül puha.
Természetesen más összetevők hozzáadása nélkül is megsütheti a gyümölcsöt, de finomabb lesz, ha a magjából cukrot öntenek a lyukba. Az így elkészített gyümölcsöket tegye egy tepsibe, öntsön bele egy kevés vizet, és küldje 20 percre a sütőbe.
Az alma puha, édes lesz, és tálalás előtt szirupot önthet rájuk.
Ha nem csak cukrot ad a gyümölcsökhöz, akkor bármilyen ünnepet díszíthetnek. Ahhoz, hogy az ünnepi sütőben elkészítsük őket, 8 nagy zöld almára, 150 g cukorra, 1, 5 pohár vízre, 2 teáskanálra lesz szükség. fahéj, egyenként 150 g mazsola és dió.
Az almákat megmossuk és magozzuk, tepsire tesszük. A többi hozzávalót egy tányérba keverjük: cukrot, mazsolát, diót és fahéjat. A kapott keveréket gyümölcslyukak töltik meg, vizet öntenek egy tepsibe. Az almákat a sütőbe tesszük, és 190 ° C-on körülbelül 30 percig sütjük.
Töltelékként fenyőmagot, pisztáciát, mazsolát, mandulát, szárított barackot, ribizlit stb.
