Bár két órát fog tölteni kókuszos macarons készítésével csokoládéval, ennek elkészítése könnyű. Igen, és minden összetevő szükséges, hogy mindenki megbirkózzon a feladattal.
Szükséges
- Tizenkét adagra:
- - kókusz pehely - 680 g;
- - étcsokoládé - 170 g;
- - vaj - 1/2 csésze;
- - cukor - 3/4 csésze;
- - három tojás;
- - narancshéj - 2 teáskanál;
- - egy csipet só.
Utasítás
1. lépés
Először tegye a sütőt 160 fokra melegedni. Vegyünk három tepsit, mindegyiket fedjük le pergamenrel.
2. lépés
A vajat, a cukrot és a sót egy tálba habverjük. Tejszínig keverjük. Ezután adjunk hozzá narancs héjat, tojást, kókuszt.
3. lépés
Helyezzen egy kis teáskanállal kis tésztagolyókat a pergamenre, hagyjon távolságot közöttük.
4. lépés
Süssük mindegyik tepsit 25 percig, majd tegyük hűtőbe.
5. lépés
Vízfürdőben megolvasztjuk az étcsokoládét, ráöntjük a makarunákat, villával felöntjük, cikk-cakk mozdulatokkal. Tegye a csemegét fél órára hűtőbe. Akkor teával tálalhatod.
