Az ételt egyszerűen, gyorsan készítik el, és nagyon ízletesnek bizonyul. Ezenkívül a rakott zsírszegény lesz, nem magas kalóriatartalmú, de elég kielégítő.
Szükséges
- - 500 g csirkemell;
- - 800 g tök;
- - 2 evőkanál. l. tökmagok;
- - 1 st. l. száraz bazsalikom és majoránna;
- - 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- - 1-2 gerezd fokhagyma;
- - 180 g Dor Blue sajt és 100 g parmezán sajt;
- - só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg és hámozza meg a tököt. Vágja ketté, vegye ki a magokat és vágja a húsát apró kockákra.
2. lépés
Öblítse le a csirkemellet, szárítsa meg és vágja apróra, távolítsa el a csontokat. Helyezze a filé darabokat egy mély tálba, és keverje össze száraz bazsalikommal, egy evőkanál növényi olajjal és ízlés szerint sóval. Ezután helyezze át a húst egy tepsibe.
3. lépés
Most a tökkel kellene foglalkoznunk. Tegye az előzőleg vágott tök kockákat egy nagy tálba. Adjuk hozzá a majoránnát, a maradék növényi olajat és a sót. Mindent alaposan keverjen össze, hogy az ízesítők egyenletesen oszlanak el. Ezután adjunk hozzá tökmagot és apróra vágott fokhagymát a tökhöz. Ezután mindent gondosan és alaposan összekeverünk.
4. lépés
Tegye a sütőtöket fűszerekkel a hús tetejére egy formába. A parmezán sajtot vágjuk apró kockákra, a Dor Blue sajtot pedig nagy kockákra. Helyezze mindkét típusú sajtot a sütőtök tetejére. Fedje le a formát fóliával.
5. lépés
Melegítsük a sütőt 200 fokra, és ott sütjük az edényt, amíg a sütőtök elkészül. Körülbelül 1 órát vesz igénybe.
