Egy csodálatos citrus sütemény nagyon könnyen elkészíthető, nem igényel különleges összetevőket. Nagyon szellős, finom citrus aromával és ízzel. Ez a torta elbűvöli vendégeit, és a tea kedvenc desszertjévé válik.
Szükséges
-
- 0,5 citrom
- 0,5 narancs
- 1 csésze cukor
- 3 csésze búzaliszt
- 100 g terjedés
- 100 g tejföl
- 1 tojássárgája
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 4 evőkanál tejföl impregnáláshoz és díszítéshez
Utasítás
1. lépés
Vágja kis kockákra a citromot és a narancsot, és szórja meg a cukor felével. 1 napra hűtőbe tesszük.
2. lépés
Megolvasztjuk a kenést.
3. lépés
Enyhén verje fel a sárgáját.
4. lépés
Sárgáját, keneget, tejfölt, cukrot, szódát, citrusdarabokat és a gyümölcsszirup felét egyik napról a másikra adjuk a szitált liszthez.
5. lépés
Alaposan keverjen össze mindent, és hagyja a tésztát 30 percig.
6. lépés
A formát kibéleljük sütőpapírral, és kitöltjük a tésztát.
7. lépés
Előmelegített sütőben 180 fokon 40-45 percig sütjük a tortát.
8. lépés
Öntsük a kész tortát tejföllel, amelyet a citrusszirup maradékaival keverünk.
Jó étvágyat kívánunk
