Az egészséges karfiolból finom, meglehetősen kiadós és nem túl kalóriatartalmú ételeket lehet készíteni. Mondjuk sült káposzta tejszínben. Ezenkívül ezt az ételt nagyon egyszerűen elkészítik.
Szükséged lesz:
- 1 csomag fagyasztott karfiol;
- 150 gramm tejszín (zsírtartalom - opcionális);
- 100 gramm kemény sajt;
- só.
Kapcsolja be a sütőt kb. 200 ° C-on. Készítsen elő egy mély, de nem túl széles serpenyőt. Tegye rá a karfiolt a zsákból. Helyezzük a sütőbe.
Amikor a káposzta forró, távolítsa el a serpenyőt, és sózza meg a káposztát. Villával szétszedheti virágzattá, egyenletesen ossza el őket a tartályban. Tegye újra az edényt a sütőbe - 15-20 percig.
Készítsen sajtot: reszelje le egy durva reszelőn. Amikor a káposzta kissé megpirul, óvatosan távolítsa el az edényt. Vegyük a tejszínt, öntsük az edényre, keverjük össze. És szórja meg bőségesen sajttal. Tegye vissza a karfiolt a sütőbe (csökkentse a hőt 100 ° C-ra).
10 perc múlva az étel készen áll. Helyezzük át a lemezekre és tálaljuk. Fűszerek, fűszernövények, tetszés szerint adjon ízlés szerint.