A lazacsaláta minden asztalhoz méltó étel. Ha meg akarja lepni vendégeit vagy szeretteit, készítse el ezt az egyszerű, de finom ételt.
Szükséges
300 gramm lazac- vagy pisztrángfilé (friss), 250 gr cseresznyeparadicsom, 150 gramm uborka, zöld salátalevél, 4 evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál szójaszósz, 4 evőkanál citromlé, 3 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál szezámmag, só és bors ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Tegye a lazacot egy tepsibe, sóval és borssal ízesítse.
2. lépés
Helyezze a tepsit előmelegített sütőbe és süsse 15-20 percig.
3. lépés
A kész filét lehűtjük, és szétszedjük apró darabokra.
4. lépés
A paradicsomot negyedekre vágjuk, az uborkát vékony szeletekre vágjuk.
5. lépés
Keverje össze a növényi olajat szójaszósszal, citromlével, szezámmaggal. Dobja fel a keveréket, ízesítse sóval, borssal és adja hozzá a darált fokhagymát.
6. lépés
Öblítse le a zöld saláta leveleket, és tépje apró darabokra a kezével.
7. lépés
Keverje össze a zöld salátát a halakkal, tegye hozzá a paradicsomot és az uborkát, és tegye rá az öntetet.
