Bizonyára mindenki tudja, hogy sok ízletes és egészséges étel elkészíthető tökből, de csak kevesen tudják, milyen édességeket lehet készíteni ebből a zöldségből. Ne féljen meglepni szeretteit!
Szükséges
- - tökpép - 60 g;
- - túró - 40 g;
- - porcukor - 30 g;
- - vaníliás cukor - 1 tasak;
- - fahéj - 0,25 teáskanál;
- - sütik - 100 g;
- - csokoládé - 100 g.
Utasítás
1. lépés
Először a sütőtök pépét burgonyapürévé változtatja. Ehhez a sütőben puhára sütjük, majd turmixgéppel ledaráljuk. Egyébként sütő helyett mikrohullámú sütőt is használhat.
2. lépés
Ezután tegye a következő összetevőket a sütőtök masszájába: őrölt fahéj, porcukor és túró, valamint vaníliás cukor. Az összes hozzávalót alaposan keverje össze egymással, lehetőleg turmixgéppel.
3. lépés
Miután a sütiket műanyag zacskóba tette, törje össze morzsás állapotba úgy, hogy sodrófával többször átment rajta. Ezután adjuk hozzá a kapott tök keveréket. Mindent addig kever, amíg homogén állagú masszát nem kap. Helyezze a hűtőszekrénybe legalább 2 órára.
4. lépés
Két óra múlva formázzunk golyókat a kihűlt masszából, amelyek mérete pontosan megegyezik a dió méretével. Lágy cukorkához hagyja, hogy a figurák egy éjszakán át a hűtőszekrényben üljenek.
5. lépés
Fogpiszkálót véve finoman helyezzen rá egy gömböt, és mártsa bele az előzőleg megolvadt csokoládéba. Tegye ezeket a lépéseket az összes többi édességgel együtt.
6. lépés
Amikor a csokoládé teljesen megdermedt, ezt a desszertet tálalhatjuk. Tök cukorka kész!
