Augusztus az erő felhalmozásának ideje. Hogyan lehet támogatni a testet, feltölteni a tápanyagokat és megakadályozni a kiszáradást forró időben? Fogyasszon sok zöldséget, gyümölcsöt és bogyót, és ne hagyja ki a lehetőséget arra, hogy felkészüljön a télre.
Ha július és augusztus eleje meleg lesz, akkor augusztus 3. és augusztus 16. között támogassa a testet - végezzen tisztító eljárásokat.
Minden reggel igyon vizet mézzel: lefekvés előtt egy teáskanál méz kétharmadát hígítsa 150 ml tiszta vízben. Igyon reggel éhgyomorra. Délután készítsen és igyon lenmag vagy tej ricinusolaj infúziót (adjon hozzá egy teáskanál ricinusolajat 100 ml meleg tejhez, alaposan rázza fel és igyon lefekvés előtt).
Le a sütéssel
A rengeteg zöldség és gyümölcs augusztusban lehetővé teszi számunkra, hogy könnyedén megszabaduljunk a felesleges kilóktól. A zöldséges pörkölt és a pecsenye ideális nyári étel. Jelentősen gyarapodhat, ha fél hónapra kizárja étrendjéből a péktermékeket, a tésztákat és a gabonaféléket.
A sós sajt jó adalék a zöldségsalátákhoz és a pörköltekhez. Ne feledje, hogy a paradicsomot a hőkezelés előtt le kell hámozni a héjáról, mivel melegítéskor oldhatatlan vegyületek keletkeznek benne, amelyek eltömítik az epevezetékeket.
Készítsen tápanyagot
A pektin a vitaminok mellett egy másik hasznos anyag, amelyet a bogyók és gyümölcsök tartalmaznak. A gyomor-bél traktusba kerülve a pektin beborítja a gyomor falát. Ez megakadályozza a méreganyagok bejutását a véráramba, ami viszont csökkenti a peptikus fekélybetegség kockázatát, és megvédi a gyomor-bél traktus falát a negatív hatásoktól.
Alma, szilva, ribizli, körte, egres a legjobb pektinforrás. Ezért annak érdekében, hogy a család egész télen pektint kapjon, mindenképpen főzzön lekvárt. Ez az igazságtalanul elfeledett finomság mindig jól passzol a teához, és a piték töltelékévé. Ha hosszabb ideig főzi a lekvárt, és ezzel egyidejűleg csökkenti a cukor arányát (legfeljebb 600 g / kilogramm püré), akkor sűrű, darabokra vágható terméket kap. A jótékony anyagok a fagyasztott gyümölcsökben és bogyókban is jól megőrződnek.
És hogy a bogyós gyümölcsök (például málna, eperfa) fagyasztva ne váljanak zabkává, kissé meg kell hinteni cukorral. Élvezze a kekszet és a charlottet almával, körtével, szilval. Sokkal több hasznot fog érni ezekből a szezonális gyümölcsökből, mint a bolti süteményekből.
A szőlő támogatni fogja a szívet
A szőlőszezon augusztus 15. után kezdődik. A szőlőt nemcsak rendkívüli íze, hanem előnyös tulajdonságai is megkülönböztetik. A szív és a máj jó támogatást kap a szőlőben található anyagoktól.
Míg mindegyik fajtának megvannak a sajátosságai, minden szőlő egészséges. Még ha nem is a bélére panaszkodik, nem minden szőlőfajtát lehet bőrrel fogyasztani, hanem csak a déli részen termesztett szőlőt.
Ami a szív- és érrendszer betegségeit illeti, a sötét fajták azért hasznosak, mert antocianin pigmenteket tartalmaznak, amelyek katalizátorként szolgálnak a szőlő antioxidáns tulajdonságai szempontjából. Azonban minél sötétebb a bogyó, annál nagyobb a terhelés a rügyeken. Ezért fontos betartani az arany középutat, vagyis váltogatni a különböző fajtákat.
A gyógytea el fogja oltani a szomját
Forró időben szomjúságtól fanyarodunk. És ez rendben is van, mert a testnek extra nedvességre van szüksége. Nyáron nő a napi elfogyasztott folyadék mennyisége. Annak érdekében, hogy ne terhelje túl a szívet és a vesét, a két liter sebességet kis adagokban kell inni.
A halom zöld tea, kamilla, citromfű és menta jó módszer a szomj csillapítására. Csak főzzön, hogy a fanyar nem érezhető. És ha finom illatot szeretne adni az italhoz, egészítse ki tea rózsaszirommal. A kritikus napokon a stressz enyhítésére használjon arnikát, anyaméhet, levendulát. Távolítsa el az orbáncfűt, mivel ez növeli a bőr hajlamát az ultraibolya fényre.
