Ma a gyümölcsfaragás az egyik legnépszerűbb módja annak, hogy a gyümölcsdesszertet az ünnepi asztal szép és eredeti díszítésévé varázsolják. Elég könnyű elsajátítani ezt a fajta konyhaművészetet - ha van fantáziád, türelmed és éles késed.
Narancssárga faragás
Az illatos gyertyatartó narancsból való levágásához egy narancsra, egy szokásos vagy speciális késre, egy gyertyára, egy pohárra és egy száraz szegfűszegre van szükség. Először is el kell döntenie a minta alapján - például választhat háromszögeket, köröket, félköröket vagy cikk-cakkokat. Ezután a narancsot egy pohárba kell helyezni, és egy szegfűszeget körbe kell ültetni, és arra a helyre kell helyezni, ahol az üveg és a narancs érinti. Ahhoz, hogy a narancssárga gyertyatartónak tűnjön, gondosan le kell vágnia a tetejét, hogy megfeleljen a leendő gyertya átmérőjének. Ha szeretné, további szegfűmintákat adhat hozzá, amelyek után egy gyertyát helyeznek a gyertyatartóba, és használatra kész.
A narancssárga gyertyatartó nemcsak kreatív dekoráció, hanem egy szoba csodálatos természetes illata is.
Ezenkívül a narancsból való faragás segítségével vicces mosolyt varázsolhat - ehhez késsel vagy filccel meg kell jelölnie a narancshéjat, vékony mozdulatokkal megrajzolva az arcot. Ezután a "rajzot" mélyebbre kell vágni, ügyelve arra, hogy ne érintse meg a bőr alatti fehér réteget, és óvatosan távolítsa el a levágott részeket. A narancsnak szemének és nevető szájnak kell lennie - ha akarja, kivághat bármilyen más arcot ugyanazzal a faragási technológiával.
Alma faragás
A levelek levágásához egy almából el kell választani egy vékony darabot a gyümölcstől, és kissé kúpos végű ovális alakot kell adnia neki. A leendő levél egyik oldalán kis mandula alakú mélyedések vannak kivágva, amelyek a belsejében tükröződnek. Annak érdekében, hogy a díszítés reális legyen, óvatosan késsel kell fogazni a levél külső szélét. Korlátlan számú levél levágása kompozíció létrehozásához.
Ha kényelmetlen a kés használata a faragás elkészítésekor, kicserélheti egy kis éles hámozóval.
Almavirág létrehozásához fél vörös alma (gyökérrel), vágódeszka, keskeny pengéjű éles kés és citrom szükséges. Hét apró cseppet vágunk a gyümölcs köré, és eltávolítjuk az almából. Ezután kisebb cseppeket vágnak ki belőlük, és tengelyük mentén elmozdítják úgy, hogy kettős szirom látszata legyen, amelyen a vágás belső oldala látható. Az így kapott szirmait visszahelyezik az almára, mielőtt a vágott pontokat frissen facsart citromlével bekenték volna, ami megakadályozza, hogy a dekoráció gyorsan elsötétüljön. A kész virágot egy desszertes edényre helyezzük, és az asztalnál szolgáljuk fel.
