Sok recept létezik a túrós rakott készítéshez. A túróból készült rakott étel nem csak kiadós, hanem alacsony kalóriatartalmú is. Vannak receptek rakott almához, banánhoz, diétás és egyéb. Ha túrós rakottal reggelizik, ez nem árt az alakjának, és nem valószínű, hogy ebéd előtt szeretne enni.
Diétás rakott
- alacsony zsírtartalmú túró 500g;
- tojás 4 db;
- mazsola, gyümölcs vagy bogyó - 100g.
- tejföl 15% zsír - 50g.
- cukor vagy ízlés szerint cukorpótló.
Keverje össze a felsorolt összetevőket, tegye egy tepsibe.
Tegye az edényt a sütőbe, és sütje 180 gr-on. 40 percen belül.
Almás rakott túróval
- Alma - 300 g;
- túró - 500 g;
- egy csirke tojás;
- Cukor - 2 evőkanál. l;
- Búzadara - 2 evőkanál. kanalak;
- mazsola - 40 g;
Egy mély tálban keverje össze a túrót, a tejfölt és a tojást. Ezután a kapott masszát keverővel vagy habverővel felverjük.
Készítsük elő az almát: hámozzuk meg, vágjuk apró darabokra és tegyük a túrós masszába. A mazsolát előre elkészítjük - 30 perccel a főzés előtt forrásban lévő vízzel kell felönteni őket, hogy megpárolhassák, majd a túróba is öntjük.
Keverjen össze mindent alaposan.
Kenje meg a formát olajjal, tegye bele az előkészített masszát, és tegye előmelegített sütőbe 20 - 30 percre.
Klasszikus rakott
- túró - 500 g;
- Búzadara - 4 evőkanál. l;
- Tojás - 4 db;
- Tejföl - 3 evőkanál. l;
- Cukor - 8 evőkanál. l. Szahara;
- Vanillin és egy csipet só.
Szüksége lesz egy mély tálra a főzéshez.
Dörzsölje át a túrót egy szitán. Ezután felverjük a tojást, hozzáadunk búzadarát, cukrot és sót.
Keverje jól össze, adjon hozzá vanillint.
Kenjen meg egy tepsit margarinnal, és kenje rá a túrós masszát 3-4 cm-es rétegben, és kenje meg a felületet tejföllel. Süssük 240 gr hőmérsékleten. 30 percen belül Tálaláskor öntsön lekvárt, lekvárt vagy tejfölt.
