Nem is olyan régen Oroszországban új törvényt fogadtak el az alkoholos italok értékesítéséről. Megtiltja az alkoholos italok éjszakai értékesítését. E tekintetben viták merültek fel arról, hogy az alkoholmentes sört alkoholosnak nevezett terméknek tekintik-e.
Mit jelent a "sör" kifejezés?
Annak megértéséhez, hogy az alkoholmentes sör alkoholos termék-e, meg kell határoznia egy italt, például a sört. Az etil-alkohol vagy bármely alkoholtartalmú termék forgalmának és termelésének ellenőrzéséről, valamint ezen termékek használatának ellenőrzéséről szóló törvénycikk alapján (amely egyébként nem beszél a sör osztályozásáról) "alkoholmentes" és "alkoholos" kifejezésre olvasható, hogy a sör alkoholos termék, amely magában foglalja a maláta főzésével előállított sörlé erjesztése során képződött etil-alkoholt.
A sör komlót, vizet, sörélesztőt, aromás és ízesítő adalékokat tartalmaz.
Nyilvánvalóan ebben a cikkben a sör kész alkoholos termék, amely legfeljebb 0,5% etil-alkoholt tartalmaz. Az alkoholmentes sör pedig olyan sör, amelynek alkoholtartalma kevesebb, mint 0,5 százalék. És úgy állítják elő, hogy az etil-alkoholt eltávolítják a kész alkoholtartalmú termékből. A fentiek összességéből arra következtethetünk: mivel az alkoholmentes sör kevesebb, mint 0,5% etil-alkoholt tartalmaz, definíció szerint egy ilyen ital nem alkoholos termék.
Ugyanezen meghatározás alapján azonban egy ilyen italt nem lehet sörnek nevezni.
És mégis, a gyártók ezt az italt sörnek hívják, ezért a sör általános meghatározásából az alkoholmentes sört alkoholos terméknek lehet tekinteni.
Egyes üzletekben az alkoholmentes sört akár éjszaka is lehet vásárolni, mivel az eladók hangsúlyozzák, hogy egy ilyen italban nincs alkohol. Ha ezek az üzletek úgy döntöttek, hogy az alkoholtartalmú sört nem sorolják alkoholtartalmú termékek közé, akkor azt néha még a gyermekek számára is értékesítik. Kiderült, hogy az a gyermek, aki még nem töltötte be a nagykorúságot, oda mehet, és bármilyen mennyiségű alkoholmentes sört vásárolhat. Egy ilyen helyzet kategorikusan veszélyes, mert még az egyes 0,5% -os alkohol is súlyos következményekkel járhat, ha egynél több doboz sört iszol, de többet is.
Az alkoholmentes sör hatása az emberi testre
Kis mennyiségben, körülbelül 0,5 liter naponta fogyasztva a sör nyomelemek és vitaminok forrásaként működik. Olyan hasznos anyagokat tartalmaz, mint fehérjék, szacharidok, bioenergetikai elemek. De az a tévhit, miszerint a sör nem éppen alkoholos ital, az utóbbi napokban jelentősen visszaéltek vele. Ennek az italnak egy ilyen felelőtlen hozzáállása miatt egyeseknél sörfüggőség alakul ki. Ebben az esetben az alkoholmentes sör az alkoholos italok fogyasztásának alternatívájaként működhet. Minden tápanyagot és kis mennyiségű etil-alkoholt tartalmaz.
Japán tudósok bebizonyították, hogy a sör javítja a szervezet védelmét a radioaktív sugárzás ellen. Megállapították, hogy 0,5 liter részeg világos sör után a röntgensugárzásból eredő kromoszómakárosodás mértéke 34% -kal csökken. Ez annak köszönhető, hogy az italban lévő biológiailag aktív anyagokat alkohollal kombinálják.
