A kvasz hűvös és élénkítő, éppen amire szüksége van a fülledt melegben. Ezt az italt már több ezer éve itták, és a szlávok készítették el elsőként. A kvasnak sokféle fajtája létezik: eper, málna, cékla, alma, körte, sőt fűszerekkel is. Mi viszont részletesebben megtudjuk a számunkra ismeretes kenyérkvas előnyeit.
Utasítás
1. lépés
A Kvass ideális nyári ital. Jól csillapítja a szomjat, erőt ad, kimerítő hő után, és hasznos anyagokkal tölti fel a testet. A Kvass B, C, PP és E csoport vitaminokat, kalciumot, magnéziumot, foszfort és különféle aminosavakat, fehérjéket, szénhidrátokat és szerves savakat tartalmaz.
2. lépés
Jó tulajdonság, hogy a kvasa stimulálja a gyomor-bél traktus munkáját, javítja az anyagcserét, és a gyomorra hat, mint a kefir, fenntartva az egészséges mikroflórát. Segít enyhíteni a hasi nehézségeket a túlevés után, és enyhe hashajtó hatása van.
3. lépés
Észrevehető, hogy gyakori, de nem túlzott mennyiségű kvas használatakor a fogzománc megerősödik, a haj kevésbé esik ki, a törékeny körmök eltűnnek. És a kvass élesztő tartalmának köszönhetően a bőrön eltűnnek a pattanások és a pustulák. A haj és a bőr állapotának javítása érdekében a kvasat külsőleg alkalmazzák, öblítik a hajat és testápolókat készítenek az arcon.
4. lépés
A terhesség alatti ivás nagy mennyiségű haszonnal jár Önnek és babájának is, ha nincsenek ellenjavallatok. Segít növelni az immunitást és feltölteni a vitaminokat. Természetesen nem szabad túlságosan elragadni ettől az italtól, mert fennáll annak a veszélye, hogy felesleges fontokat hízik. 100 ml italnál 21 kcal van.
5. lépés
Még a hasznosaknak is vannak ellenjavallatai. Tehát például a kvass nem ajánlott urolithiasisban, magas vérnyomásban, vesebetegségben, a gyomor-bél traktus rendellenességeiben (vastagbélgyulladás, fokozott puffadás, hasmenés), valamint gyomorhurutban és gyomorfekélyben szenvedőknek. A terhes nők ne igyák az italt, ha fennáll a terhesség megszakításának veszélye és a méh fokozott tónusa.
6. lépés
Sajnos a "Kvass" feliratú bolti italok összetételüket és eredetüket tekintve messze nem valódi italok. Nagyon sok vegyi anyagot és tartósítószert tartalmaznak, így egy ilyen termék nem válik a szervezet javára. Jobb, ha nem lusta, és otthon maga készít üdítőt. Sőt, olyan sokféle recept található az interneten.
