A bableves tápláló és egészséges étel, de sok háziasszony ritkán kényezteti vele szeretteit, anélkül, hogy sokáig lenne ideje főzni. A lassú tűzhely és a babkonzerv segít minimalizálni az időt, és ízes bablevest kap.
Szükséges
- - sertéshús - 0,4 kg;
- - konzerv fehér bab - 1 doboz
- - hagyma - 1 db.
- - sárgarépa - 2 db.
- - paprika - 1 db.
- - burgonya - 4 db.
- - paradicsompüré - 3 evőkanál. kanalak;
- - növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál;
- - só és bors - ízlés szerint;
- - víz.
Utasítás
1. lépés
Finoman aprítsa fel a hagymát, reszelje le a sárgarépát, és sütje növényi olajban a "Fry" módban néhány percig. Apróra vágjuk a borsot, és hozzáadjuk a zöldséghez, mindent még 2 percig együtt sütünk.
2. lépés
Adjunk hozzá kockákra vágott sertéshúst és paradicsompürét a keverékhez. Kapcsolja a multicookert 20 percre "Pörkölt" üzemmódba (ha nincs ilyen, akkor cserélje ki a "Főzés / leves" gombra).
3. lépés
Óvatosan öblítse le a konzerv babot, és tegye multicookerbe. Adjunk hozzá julienned burgonyát, sót és borsot. Töltse fel az ételt vízzel, hogy teljesen el legyen rejtve (kb. 1,5 liter). Hagyja a levest 60 percig párolni. A kész levest finomra vágott kaporral és petrezselyemmel díszítjük.
