A legtöbb ember, különösen a nagyvárosi területeken élők, ismerik a pusztulás állapotát. Ez még reggel is megtörténik, amikor még nem tett semmit, és már fáradt.
Különösen gyakran letargia és ok nélküli fáradtság látogat meg bennünket a hideg évszakban. Úgy gondolják, hogy a hipovitaminosis a hibás. De a multivitamin-készítmények nem mindig javíthatják közérzetünket. Sokan igénybe veszik a stimulánsokat kávé, erős tea formájában, de ezek hatása rövid ideig tart.
Eközben vannak olyan ételek, amelyek lendületet, energiát is adhatnak nekünk, ráadásul rendkívül hasznosak a test számára is.
Az első a zabpehely. Nem véletlen, hogy ezt a kását tartják a legjobb lehetőségnek a reggelire. Sok tiaminot (B1-vitamint) tartalmaz, ami növeli az állóképességet és segít a testnek megbirkózni a stresszel. A tiamin növeli az étvágyat is, ami reggel hiányozhat. A zabpehely számos nyomelemet tartalmaz, amelyekre testünknek szüksége van, ezek a kálium, magnézium, kalcium, foszfor és mások. A vitaminok közül meg lehet különböztetni az A, az E, a K és a B vitamint. A magas rost- és szénhidráttartalom hosszú távú telítettséget és erőnövekedést eredményez.
A hüvelyesek segítenek abban, hogy jobban érezd magad. A babból, lencséből, borsóból vagy természetes szójababból készült ételekben magas a növényi fehérje és viszonylag alacsony a szénhidráttartalom, így nagyon értékesek azok számára, akik fogyni akarnak anélkül, hogy elájulnának. A hüvelyesek ásványi anyagai (vas, foszfor, kálium) és vitaminok (A, C, B, PP) nagyon hasznosak a szervezet számára. A nagy mennyiségben lévő rost segít normalizálni az anyagcserét és jobban asszimilálni a hasznos komponenseket.
A dió segít helyreállítani az erőt és aktiválni az agyat. Számos nyomelem és vitamin forrása. Csak arra kell emlékezni, hogy a dió elég magas kalóriatartalmú és nagy mennyiségben nehezen emészthető, ezért napi bevitelük nem haladhatja meg a maroknyi mennyiséget. Természetesen jobb, ha pörkölt dió helyett szárított diót használunk, különösen sóval vagy cukorral.
Egy másik értékes termék a joghurt. A bifidobaktériumok jelenléte miatt valóban segíti az emésztést, javítja az immunitást és vitalitást ad. Mindez viszont javítja a kedélyállapotot és létrehozza az elevenség töltését. Természetesen más erjesztett tejtermékek hasznosak, ezek mind kalciumforrások, de az energia és az életerő érdekében ajánlott a joghurt használata.
A gyümölcsök és zöldségek tele vannak vitaminokkal, és segítenek éberebben érezni magunkat. De a természet ezen adottságai között a kutatók kiemelik a sárgarépát, a spenótot és a banánt. Az A-vitamin, amely a sárgarépa ellát minket, erőt és energiát ad az egész napra. Ezért annyira ajánlott reggel meginni egy pohár sárgarépalevet vagy enni egy sárgarépasalátát. A spenót különösen értékes, mert a benne lévő összes előnyös tulajdonság megmarad a hőkezelés után is. Jelentősen képes növelni vidámságunkat és munkaképességünket is.
A banán kiváló káliumforrás és természetes antidepresszáns. Gyorsan kielégíti az éhséget és azonnal energiát ad, kényelmes is, mert mindig magával viheti és szinte bárhol megeheti, bárhol is vagyunk.
