A mindennapi étkezés gyakran unalmas. Hogy ez ne fordulhasson elő, mutassa be őket egy kicsit másképp, vagyis új módon. Például a szeleteket nem lehet kerek, hanem háromszög alakú!
Szükséges
- - ostya sütemények - 1 csomag;
- - darált hús - 500 g;
- - hagyma - 1 darab;
- - zöldek;
- - fűszerek - ízlés szerint;
- - tojás - 4 db;
- - só;
- - bors.
Utasítás
1. lépés
Kombinálja a darált húst a következő összetevőkkel: fűszerek, só, bors, tojás, valamint apróra vágott hagyma. Keverjen össze mindent alaposan. Egyébként ezekhez a szeletekhez teljesen bármilyen darált húst használhat.
2. lépés
Vegyünk 2 gofrisüteményt. Tegye a kész darált húst az egyikre, egyenletesen elosztva az egész felületen. Ezt a masszát fedje le a másodikkal, enyhén nyomja meg. Hagyja ebben az állapotban, amíg a sütemények nedvesek lesznek a darált hústól, vagyis körülbelül negyed óráig. Erre azért van szükség, hogy a jövőben a későbbi szeleteket kényelmesen, külön darabokra lehessen vágni.
3. lépés
Az idő letelte után óvatosan vágja le az áztatott süteményeket darált hússal, mint egy süteményt, vagyis háromszögek alakjában. Helyezze a megmaradt tojásokat egy külön mély tálba, és könnyedén verje fel.
4. lépés
Mártsa be a háromszög alakú darabokat a kapott tojástömegbe. Ezután tegye egy serpenyőbe vajjal, és mindkét oldalán pirítsa meg, amíg főznek. A sütés idejéről nehéz biztosat mondani, mivel ez a darált hús vastagságától függ. Minél több, annál hosszabb ideig tart az étel megsütése. A háromszög alakú szelet készen áll! Egyetért abban, hogy nagyon étvágygerjesztőek.
