A halal étel minden évben egyre népszerűbb. Ez annak köszönhető, hogy nagyon hasznos az emberi egészségre, mivel erősíti az immunrendszert.
Az aktív és egészséges életmód vezetése nemcsak a divatváltás tendenciája, hanem súlyos szükségszerűség is, amelyet bolygónk ökológiai és életkörülményeinek romlása okoz. A megfelelő táplálkozás segít megerősíteni az egészséget és növelni az emberi test immunitását.
A halal étel fő jellemzője, hogy nem okoz egészségkárosodást. Sok különböző nemzetiségű és vallású ember táplálkozik belőle. A halal étel általában nagyon gyorsan elad néhány óra alatt, és sorban állnak érte. A halal étel meghatározását a muszlimok határozták meg, és szent könyvükben - a Koránban - őrzik. Meghatározza az ételek típusait, amelyeket tilos a hívek fogyasztani. Ide tartoznak: bármely ragadozó húsa, különösen egy tigris, oroszlán vagy farkas, ragadozó madarak húsa, például egy sólyom és egy sólyom, minden kutya húsa, szamarak és öszvérek húsa, bármilyen nemi szerv, hólyag, epehólyag, endokrin mirigyek, bármilyen alkohol, bármely állat tiszta vére. Mindezeket a korlátozásokat nemcsak a muszlimoknak, hanem bármely más hitűeknek is figyelembe kell venniük.
A halal számára fontos, hogy az az állat, amelynek a húsát elfogyasztotta, ne haljon meg természetes halállal, vagy ne ölje meg törvénytelen, tiltott módszerekkel. Élelmezésre szolgáló állatot szükségszerűen le kell vágni Isten nevének hallatán, ezért külön imát olvasnak fel.
Más vallások is korlátozásokat vezetnek be az ételek felhasználására, és ezek a böjtben, az absztinenciában és az ételek tiltásában nyilvánulnak meg. A nagy áradás előtt az élelemre szánt állatokat tiszta és tisztátalanokra osztották fel. "Noé oltárt épített az összes tiszta marha és tiszta madár Urának, és felajánlotta őket égőáldozatként az oltáron." A törvény korszakában az Úr megtiltotta a tisztátalan állatok húsának használatát, és azt mondta, hogy ne egyék a húsukat, és ne nyúljanak a holttestükhöz, mert tisztátalanok az ember számára. A keresztény korszakban, Krisztus eljövetelével az élelem felosztása fokozatosan megszűnt. De az "áldozatok és a bálványok vérének" tilalma érvényben maradt.
A halal étel olyan ételekre utal, amelyek szellemileg és fizikailag is tiszták. Előállításuk tiltott és káros termékek hozzáadása nélkül történik - ez nagyon fontos. Ma különböző városokban vannak éttermek, üzletek és részlegek, ahol megkóstolhatják vagy vásárolhatnak halal ételeket. A legtöbb európai országban és az Egyesült Államokban az iránti kereslet egyenletes ütemben növekszik. Az Egyesült Királyság évente hatmillió embernek ad el halaltermékeket. Körülbelül kétmillió muszlim él. Az Egyesült Államokban az internetet széles körben használják az ilyen termékek értékesítésére és tanácsadására. Ezért a halal étel elősegíti az egészséget és mindenki számára megfelelő.