Ha ragaszkodik az egészséges étrendhez, de nagyon szereti az édességeket, akkor a diétás almás pite csak neked való. Minimálisan tartalmaz termékeket, zsírokat és fehérjéket nem tartalmaz. És a torta nagyon finom.
Szükséges
- - 22 cm átmérőjű sütőedény;
- - búzaliszt 2 csésze;
- - cukor 2 evőkanál. kanalak;
- - növényi olaj 125 ml;
- - jeges víz 70 ml;
- - só a kés hegyén;
- Töltéshez:
- - zöld alma 3 db.;
- - cukor 100 g;
- - 3 evőkanál. evőkanál liszt;
- - fahéj 0,5 teáskanál.
Utasítás
1. lépés
Szitáljon lisztet sóval, adjon hozzá cukrot, növényi olajat és jeges vizet. Gyúrjuk össze a tésztát. Osszuk a tésztát 2 részre úgy, hogy az egyik valamivel nagyobb legyen, mint a második. Csomagoljon minden darabot műanyag csomagolásba, és tegye hűtőbe 40 percig.
2. lépés
Helyezze a nagyobb tésztát a tepsibe. Az alján egyenletesen eloszlatva formálja az oldalát.
3. lépés
Mossa meg, szárítsa meg az almát, ossza fel 4 részre, és távolítsa el a magot. Vágja az almát apró szeletekre. Szitáljon lisztet egy tálba, adjon hozzá cukrot és fahéjat. Keverjük össze és adjuk az almához.
4. lépés
Az almás tölteléket egyenletesen oszlatja el a pite felületén. A tészta második részét tekerje rétegbe, fedje le a tortát és csipkedje össze a széleit. Szúrjon ki néhány lyukat a süteménybe, hogy a gőz kimenjen. Kenje meg a torta felületét növényi olajjal, és szórja meg cukorral.
5. lépés
50-60 percig sütjük a tortát 180 fokon.
